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EINECS编号 | / |
品牌 | RD |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | Acetyl-trans-resveratrol |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色晶体 |
别名 | 乙酰化白藜芦醇 |
CAS编号 | 42206-94-0 |
分子式 | C20H18O6 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 乙酰化白藜芦醇 |
品名 | 乙酰化白藜芦醇 |
CAS 号 | 42206-94-0 |
结构式 | ![]() |
性状 | 白色至类白色粉末 |
规格 | 98.5% (HPLC) |
用途 | 白藜芦醇衍生物,具有抗氧化性。 |
乙酰化的白藜芦醇进入体内后,在体内转变为白藜芦醇,发挥其生物活性。
乙酰后的白藜芦醇与普通的白藜芦醇相比有一下主要特点:
1.稳定性增强
2,生物利用度提高 ,由于延长了体内的停留时间,提高了半衰期,生物利用度较好.
乙酰化的白藜芦醇可广泛应用于食品,饮料及保健品方面
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