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EINECS编号 | - |
品牌 | |
用途 | 食品添加剂着色剂 |
英文名称 | Enocyanin |
型号 | 食品级 |
来源 | |
别名 | 葡萄皮色素 |
CAS编号 | 11029-12-2 |
主要着色成分 | 葡萄皮色素 |
分子式 | C15H11O |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
葡萄皮红色素
1.产品简介 |
2.产品来源 欧盟进口葡萄皮提取浓缩汁 |
3.外观性状 |
4.色价E1% 1cm(PH 3.0, 515-535nm) |
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