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EINECS编号 | 231-298-2 |
英文名称 | Magnesium sulfate anhydrous |
外观 | 白色粉末 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 7487-88-9 |
别名 | 七水硫酸镁 |
分子式 | MgSO4 |
执行质量标准 | GB |
厂家(产地) | 湖北 |
硫酸镁(食品添加剂) |
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质量标准:
指 标 名 称 | 指标 |
含量(炽灼恒重后以MgSO4计),% | ≥99.5 |
酸碱度 | 符合实验 |
澄清度 | 符合实验 |
氯化物(以Cl计),% | ≤0.01 |
炽灼失重(450±25℃), % | 48.0-52.0 |
铁盐(以Fe计),% | ≤0.0015 |
砷(以As计),% | ≤0.0002 |
重金属(以Pb计),% | ≤0.001 |
钙盐(以Ca计),% | ≤0.02 |
锌盐 | 不得检出 |
用途:营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂,补充酿造用水的镁,作为发酵时的营养源,提高发酵能力;改善合成清酒的风味(0.002%);调整水的硬度。
包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋净重25公斤。
储运:应贮存在干燥、通风、清洁的库房中,防止雨淋、受潮,应与有毒有毒物品隔离堆放;该产品保质期为十二个月。
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