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EINECS编号 | / |
品牌 | 巴西莓 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 深紫色粉末 |
别名 | 巴西莓提取物 |
CAS编号 | |
保质期 | 24个月个月 |
英文名称 | Acai Berry Extract |
包装规格 | 25千克 |
纯度 | 99% |
分子式 | CmHnOl |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 多酚、黄酮 |
【产品名称】莓提取物
【英文名称】Acai Berry Extract
【主要规格】比例提取4:1、10:1
【产品形状】深紫色粉末
【原料来源】莓,又名Euterpe badiocarpa、Euterpe oleracea,属棕榈科,树身长苗条,多达15-25公尺高,树干直径约10-15公分,开棕色与紫色花,叶鞘带有红色,成熟的莓果会由绿转紫
色,大小约1-2公分直径,一粒粒排列于每一叶鞘。
【原料产地】莓主要长于南美洲,常见于沼泽地或沙滩上。目前中国、、广东惠州有少量种植中。
【提取部位】果实
【产品包装】25公斤/桶
【贮藏提示】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【保质期】两年
【产品成分】
莓所含的主要有益物质包括多酚、黄酮类化合物,大部份是花色甙及原花色甙类。莓的深紫
色果皮所含的花色甙是红酒的很多倍,有强效的抗氧化作用,含有Omega 6(亚麻油酸)及Omega 9(油
酸)这两种必须的脂肪酸。研究显示,Omega 6有助降低有害胆固醇LDL(低密度脂蛋白),而Omega 9则
有助降低LDL及维持有益胆固醇HDL(高密度脂蛋白)的水平。
【产品功效】
这种生长在亚马逊热带雨林中的果实,有5种有效成分对疾病有很好的预防作用:
1. 高浓度的抗氧化成分,是红葡萄酒的33倍,可以降低血压并预防血栓形成;
2. 高含量的有益脂肪酸,可以维持人体血脂平衡,降低高血脂、糖尿病和心脏病的发病率;
3. 大量的食用纤维素;
4. 丰富的氨基酸;
5. 多种天然维生素和矿物质。
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