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香型 | 清鲜香甜的果香,有酸柠檬样气息 |
EINECS编号 | - |
品牌 | 山苍子油 |
用途 | 日用香精 |
英文名称 | Litsea cubeba oil |
外观 | 为浅黄色至黄色澄清液体。 |
CAS编号 | 68855-99-2 |
别名 | 木姜子油;山胡椒油 |
纯度 | 99% |
分子式 | C6H12O3 |
山苍子油
CAS号:68855-99-2 又称木姜子油。一种精油。重要的香料。主要由樟科植物山苍子[Litsea cubeba (Lour.) Pers.](山胡椒)树的果实经蒸汽蒸馏而得。为浅黄色至黄色澄清液体。具柠檬醛香气。主产于中国。通常用于提制柠檬醛,供合成紫罗兰酮类香料。也可直接用于日用香精。 山苍子中的精油成分主要含在果实中,果皮中含精油一般在3~4 %, 其中已确定的主要化学成分有17 种之多, 其性质、用途各不相同。 外观:为浅黄色至黄色澄清液体。 香气:清鲜香甜的果香,有酸柠檬样气息,不及柠檬草油香气好。强烈而不持久。 相对密度:0.882~0.905。 沸点:232°C。 折射率:1.4810~1.4880。 旋光度:+5 ~+35 (20℃)。 闪点:130°F。 主要成分:羰基化合物(以柠檬醛计)≥74%。主要成分是柠檬醛,含量约达70%-80%。其它成分包括甲基庚烯酮,香茅醛,蒎烯,苎烯,香叶醇,松油醇,乙酸香叶酯等 |
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