食品级焦亚硫酸钠

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化学品中文名称： 偏二亚硫酸钠

化学品英文名称： sodium metabisulfite

中文名称2： 焦亚硫酸钠

英文名称2： sodium pyrosulfite

cas no.： 7681-57-4

分子式： na2s2o5

分子量： 190.09

物化性质：焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的so2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成na2s2o4，故该产品不能久存。高于1500c，即分解出so2。

性状：白色粒状粉末.

用途：食品工业中；用作漂白剂，防腐剂，疏松剂，抗氧化剂，护色剂及保鲜剂。

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