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EINECS编号 | 225-582-5 |
品牌 | 乙基麦芽酚 |
用途 | 食品防腐剂增香剂 |
执行标准 | GB |
英文名称 | ethylmaltol |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25千克 |
别名 | 2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 4940-11-8 |
分子式 | C7H8O3 |
乙基麦芽酚
产品类别: 食品添加剂
产品含量: 99%
化学式: C8H10O3
CAS编号: 4940-11-8
性状:本品为白色晶状粉末,溶于稀释溶液后有水果样焦甜香味。
包装规格: 25kg纸板桶
产品说明: 乙基麦芽酚是一种安全无毒、用途广、效果好、用量极少的理想食品添加剂,是烟草、食品、饮料、肉制品、海鲜 、香精、果酒、日用化妆品等良好的香甜味增效剂,对食品的香味改善和增强具有显著效果,对甜食起着增甜作用,且具有抗菌、防腐性能,能延长食品储存期。
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