食品水分保持剂三聚磷酸钠-湖北鑫润德化工有限公司

食品水分保持剂三聚磷酸钠

英文名称：Sodium Tripolyphosphate

品牌：三聚磷酸钠

产地：湖北

cas：7758-29-4

价格： ￥7600/吨
发布日期： 2017-06-14
更新日期： 2025-03-10

发送咨询信息

产品详请

产地	湖北
EINECS编号	-
品牌	三聚磷酸钠
英文名称	Sodium Tripolyphosphate
型号	食品级
别名	焦偏磷酸钠，三磷酸五钠，磷酸五钠憃五钠
CAS编号	7758-29-4
保质期	24个月
分子式	Na5P3O10

三聚磷酸钠

1. 化学名：三聚磷酸钠、三磷酸钠、三磷酸五钠
2. 分子式：Na₅P₃O₁₀
3. 分子量：367.86
4. 性能：本品为白色结晶粉末，熔点为622℃，易溶于水对金属Ca2+、Mg2+有很显著的螯合能力，具有吸湿性。
5. 质量标准:(QB1034-1991、FCC-Ⅳ、GB/T9983-2004)

指标名称	QB1034-1991	FCC-Ⅳ	GB/T9983-2004
三聚磷酸钠 ≥%	95	85	95
P₂O₅ ≥%	57	-	57
氟化物 (以 F计) ≤%	0.003	0.005	-
砷 (As) ≤%	0.0003	0.0003	-
*(以 Pb计) ≤%	0.001	0.001	-
氯化物 (以 Cl计) ≤%	0.025	-	-
硫酸盐 (as SO₄^2-) ≤%	0.4	-	-
水不溶物 ≤%	0.05	0.1	0．05
pH (1 % 水溶液)	9.5 -10.0	-	9.5-10.0
白度 ≥%	85	-	80
铅 ≤%	-	0.0002	-

6. 用途：做为水分保持剂，适用于罐头、果汁饮料类、乳制品、植物蛋白饮料、方便面、肉制品等。

7. 包装规格：25Kg/袋，内衬聚乙烯塑料袋，外袋为塑料编织袋。

8. 贮存与运输：应贮存在干燥，通风清洁的库房中，防止受潮、受热，应与有毒物品隔离堆放。