柠檬酸

　　柠檬酸又称枸橼酸。化学名称2－羟基丙烷－1，2，3－三羧酸。根据其含水量的不同，分为一水柠檬酸和无水柠檬酸，分子式：C₆H₈O₇·H₂O，C₆H₈O₇；分子量：210.14，192.12。柠檬酸由淀粉或糖质原料经发酵精制而成。外观呈无色半透明结晶或白色结晶状颗粒；味极酸；易溶于水和乙醇，微溶于乙醚。

技术要求：

　　根据用户的要求，我公司可提供符合英国药典标准（BP-1993及BP-1998版）或我国国家标准GB1987-2007的柠檬酸产品。　一水柠檬酸具体指标见下表：

注：国标无水柠檬酸的水分应不大于0.5％，英国药典无水柠檬酸的水分不超过1.0％，其他指标与一水柠檬酸相同。

用途：

　　柠檬酸是世界上以生物化学方法生产量较大的有机酸，主要用于食品工业，如酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等，而且在洗涤剂、医药、饲料、化工、电子、纺织、石油、皮革、建筑、摄影、塑料、铸造和陶瓷等工业领域都有十分广阔的应用。

包装：

 1.袋装：每袋净重25kg，袋子尺寸：800×500mm。外包装为编织袋；内包装为聚乙烯薄膜袋。

2.袋装：每袋净重25kg，袋子尺寸：790×430mm。用纸塑复合编织袋包装。

3.根据用户需要包装。

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