湖北鑫润德化工有限公司  
 
菊花黄浸膏
  • 英文名称:Coreopsis Yellow
  • 价格: ¥280/千克
  • 发布日期: 2013-03-29
  • 更新日期: 2025-03-10
产品详请
EINECS编号 -
品牌
用途 食品添加剂
英文名称 Coreopsis Yellow
型号 食品级
别名 菊花浸膏
CAS编号
分子式 CmHnOl
有效物质含量 99

菊花黄浸膏

 菊花浸膏精选优质杭白菊为原料,采用先进的复合绿色全提取技术,结合生物生香技术,低温提取制备而成。该产品富含活性天然呈味物质,包含氨基酸,蛋白质,多糖,酮,萜酚类化合物等。并科学的利用了各种植物活性成分和作用机理,产品风味自然纯正,后味持久,底味丰满,是新一代的天然风味基料。

   

 1)相对低温提取,保留了菊花原有的芳香物质和呈味成分。有完整的菊花香气和口感。口感清新,特征风味饱满,释放较快。

     
2)使用方便,水溶性,入味好。颜色与菊花茶一样。

     
3)*天然提取,质量安全,产品稳定。

4)比传统水浸提,效率高 ,风味正。更能集约化。帮助企业解决浸提工艺瓶颈!

    菊花提取物(或称菊花浸膏、菊花全汁、菊花浓缩液),选用高品质杭白菊菊花干品,使用多种高科技提取手段,复合提取,把菊花中的功能因子,菊花风味物质一起提取出来。产品浓度高,风味纯正,有菊花的自然香气和菊花特征口感,苦涩感。有菊花 茶的特征颜色。

    菊花有效含量》60%

适合做各类饮料制品,茶饮料,花果茶,糖蜜,糖果等行业使用!


添加量 饮料:0.08%-0.2%,

           冷饮:0.05%-0.2%

           烘焙:0.1%-0.2%

        调味品:0.05%-0.2%

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