对甲氧基苯甲醛（茴香醛）

CAS No.：123-11-5

EINECS号：204-602-6

分子式：C8H8O2

分子量：136.15

性状：无色至淡黄色透明液体。

含量：99.5%

包装：200KG铁桶

有似强烈茴芹和山楂香气。熔点2.5℃，沸点247～248℃，闪点121℃。混溶于油脂，溶于乙醇（1ml溶于3mL60%乙醇,透明）和乙醚，略溶于丙二醇和甘油。微溶于水（0.3%)，几不溶于矿物油。在碱性中不稳定。嗅党阈值0.2mg/kg。天然品存在于茴香、八角茴香、香荚兰豆和金合欢等中。用作香料配制花香型香精，用于食品及化妆品、香皂等。医药上用作抗组胺药物的中间体，如制抗菌素羟氨苄基青霉素等小也用作电镀增光剂等。

用途：本品是有机合成中间体，作为中味型香料，广泛应用于配制花香型香精；用于医药、食品及日用化学工业。用作香料及制造抗组织胺剂的中间体。