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| EINECS编号 | 208-768-0 |
| 品牌 | |
| 用途 | 用于食品和饲料 |
| 英文名称 | L-肉毒碱；左旋肉碱内盐 |
| 别名 | L-肉毒碱；左旋肉碱内盐 |
| CAS编号 | 541-15-1 |
| 分子式 | C7H15NO3 |
| 有效物质含量 | 99 |
产品名称: | L-肉碱 |
中文别名: | L-肉毒碱；左旋肉碱内盐; 左旋肉碱内盐; 左旋肉碱; 维生素Bt; 左卡尼汀; 左旋肉碱; (R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-三甲基丙铵氢氧化物内盐；β-羟基γ-三甲铵丁酸 |
英文名: | L-(-)-Carnitine |
别名: | 3-Hydroxy-4-(trimethylammonio) butanoate; Vitamin BT; |
分子式: | C7H15NO3 |
分子量: | 161.20 |
CAS: | 541-15-1 |
EINECS: | 208-768-0 |
质量标准
| 项目 | 标准 |
比旋光度 | -31° (c=10, H2O) |
水溶性 | 2500 g/L (20°C) |
熔点 | 208-212°C |
产品说明
| 白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味。暴露在空气中会潮解甚至可能液化。易溶于水、乙醇、生物碱溶液及稀释矿酸中，在丙酮或乙酸乙酯中几乎不溶。L -肉碱因易于潮解，故一般使用其L-酒石酸盐（L-肉碱-L-酒石酸盐换算为L-肉碱的系数为0.68）。作为商品有盐酸盐、酒石酸盐和柠檬酸镁盐。 |
功用及用量
| L-肉碱对于动物的生长发育、繁殖、健康是极其重要的。它具有促进脂肪酸的β-氧化，降低血清胆固醇及甘油三酯的含量，提高机体耐受力等重要生理功能。用于药物、营养保健品、功能饮料、饲料添加剂等。 |
