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EINECS编号 | 201-928-0 |
品牌 | D—异圄坏血酸 |
用途 | 食品防腐剂 |
执行标准 | GB |
英文名称 | D-Isoascorbic acid |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25千克 |
别名 | 异VC酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 89-65-6 |
分子式 | C7H10O6 |
D—异抗坏血酸
【产品描述】 D—异抗坏血酸是一种采用生物发酵工艺生产的抗氧化剂产品。具有延缓食品中有机成分氧化变质的功能。
【产品包装】 25kg净含量,外包装为纸箱、纸袋或纸桶。
【主要原料】 淀粉
【理化性能】 白色或微黄色结晶颗粒或粉末,易溶于水。还原性强,暴露于光线或加热时会逐渐变黑并分解。干燥状态下,在空气中相当稳定,但在溶液中遇空气将迅速变质。
【应用范围】 可广泛用于预制肉制品、啤酒、蔬菜罐头、水果罐头、果汁饮料、茶饮料等多种食品生产中,发挥其护色、抗氧化等功能。
【贮存方法】 产品应贮存于通风、清洁、干燥和阴凉的室内并避光干燥保存,不得与有毒、有害及有腐蚀性等物品混存。
【质量标准】 本产品符合GB 22558-2008标准。
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