陈皮油

主要组成组分 宁烯（90%以上）、柠檬烯、葵醛 
用途 药用香精 
制法：蒸馏、冷榨桔子果皮得油。 
性状：淡黄色至橙红色透明液体，具有桔子皮（陈皮）特征香气。挥发99%以上。 
质量标准： 
相对密度（25℃）： 0.8431 ～ 0.8491 
折射率： 1.476～1.4769 
酸值 ： ≤2 
酯值 ： ≥2 
不挥发物 ： ≤ 0.05% 
陈皮：常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。广陈皮: 常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约lmm。点状油室较大，对光照视，透明清晰。质较柔软 

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