柠檬酸锌

【别  名】枸橼酸锌

【英文名】Zinc citrate

【分子式】Zn3(C6H5O7)2·2H2O

【分子量】610.35

【CAS号】546-46-3

【锌元素含量】14%

【质量指标】CP2010

项目            指标                  项目          指标

含量%        ≥98.5                铅盐         ≤10ppm

酸度           通过实验             碱度          通过实验

砷盐           ≤2ppm               铁盐%     ≤0.005

【性  质】白色粉末，无气味，微溶于水。

【应  用】可作为抗黏结剂，配方中同时需要铁、锌两种元素时，选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。同时具有螯合作用，可增加澄清度。依据GB14880、GB2760及ADI标准使用。

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