生物素

维生素H（生物素、辅酶R、维生素BT）
英文名称：Biotin ; Vitamin H
CAS：58-85-5
分子式： C10H16N2O3S
相对分子量：244.31
熔点：232-233℃
比旋光度：89 o (c=1,0.1N NaOH)
折射率 ：90.5 ° (C=2,0.1mol/L NaOH)
性状：B族维生素之一。白色结晶性粉末。熔点230~232摄氏度。在空气中和受热时均稳定，不易氧化。强遇碱或氧化剂则分解。 1g成品溶于25摄氏度约500ml水中以及约1300ml乙醇中。较易溶于热水和稀碱液。不溶于其它常用有机溶剂。

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