柠檬酸

CAS No.：77-92-9

EINECS号：201-069-1

分子式：C6H8O7

分子量：192.14

外观与状态：白色结晶粉末，无臭。

沸点（℃）：（175℃分解)

相对密度（水=1）：1.6650

溶解性:溶于水、乙醇、丙酮，不溶于乙醚、苯，微溶于氯仿。水溶液显酸性。

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