乙酸桂酯 
英文名称 Cinnamyl acetate 
中文别名 3-苯基-*乙酸酯;乙酸 3-苯基烯丙酯;乙酸肉桂酯 
CAS RN 103-54-8 
EINECS号 203-121-9 
分 子 式 C11H12O2 
分 子 量 176.2118 
用　　途 用于香石竹、风信子、紫丁香、水仙等花香型日用香精中，亦用于苹果、菠萝、肉桂等食用香精

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