刺梧桐胶

CAS号：9000-36-6

详细介绍：性状，淡黄至淡红褐色粉末或片状。略带醋酸味。
主要用途：增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂。  

 产品性能：刺梧桐胶是略带酸味的天然大分子多糖，分子量多达900万道尔顿。胶粉在水中不是溶解成真溶液,而是极大的吸水膨胀成凝胶可增至原体积的60-100倍。  产品应用：用作粘着剂及悬浮剂、稳定剂、成胶剂，胶凝剂。用于奶酪酱，法式色粒酱等的稳定剂

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