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EINECS编号 | 234-242-5 |
品牌 | |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | Chlorophyllin, trisodium salt |
型号 | 食品级 |
外观 | 墨绿色粉末 |
别名 | 叶绿素铜钠 |
CAS编号 | 11006-34-1 |
分子式 | C34H29CuN4Na3O6 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 叶绿素铜钠盐 |
叶绿素铜钠盐
叶绿素铜钠盐是从植物中萃取出的色素,主要用作生产其他叶绿素产品的原料
性质:墨绿色粉末或深绿色液体,无臭或略带氨臭。易溶于水。略溶于醇和氯仿,不溶于油脂。水溶液透明,无沉淀。偏酸性(PH值在6.5以下),有钙离子存在则有沉淀析出。耐光性比叶绿素强。耐热。
用途:食用绿色素;脱臭剂。在酸性食品或含钙食品中使用时产生沉淀。遇硬水亦生成不溶性盐而析出。可用于饮料用酒精(94%~96%)脱臭;即在精制时添加本品10mg/kg,一昼夜后加活性炭滤去。天津叶绿素铜钠盐厂家,武汉叶绿素铜钠盐厂家,重庆叶绿素铜钠盐厂家,石家庄叶绿素铜钠盐厂家,郑州叶绿素铜钠盐厂家,昆明叶绿素铜钠盐厂家,沈阳叶绿素铜钠盐厂家,哈尔滨叶绿素铜钠盐厂家, 长沙叶绿素铜钠盐厂家,合肥叶绿素铜钠盐厂家,乌鲁木齐叶绿素铜钠盐厂家,南京叶绿素铜钠盐厂家,宁夏叶绿素铜钠盐厂家,南昌叶绿素铜钠盐厂家,湖北叶绿素铜钠盐厂家,南宁叶绿素铜钠盐厂家,兰州叶绿素铜钠盐厂家,太原叶绿素铜钠盐厂家,西安叶绿素铜钠盐厂家,长春叶绿素铜钠盐厂家, 福州叶绿素铜钠盐厂家,贵阳叶绿素铜钠盐厂家,广州叶绿素铜钠盐厂家,青海叶绿素铜钠盐厂家,成都叶绿素铜钠盐厂家,宁波叶绿素铜钠盐厂家,海口叶绿素铜钠盐厂家
【发货时间】
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【关于时效】
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