纽甜

英文名称：Neotame

CAS[165450-17-9]

纽甜的甜味与阿斯巴甜相近，无苦味及其它后味，纽甜的甜度为蔗糖的8000-10000倍，即在5%的甜度时为蔗糖的8000倍，在2%的甜度时可达蔗糖的10000倍。根据GB2760-2011食品添加剂卫生标准，纽甜的使用范围为各类食品饮料，使用量为按生产需要适量使用。一般饮料类8-17mg/L，食品类10-35mg/Kg。

纽甜的质量标准：

1、含量：97.0-102.0%
2、游离二肽酸：≤1.5%

3、其它相关物质：≤2.0%
4、铅：≤2.0mg/Kg
5、水分：≤5%
6、灼烧残渣：≤0.2%
7、比旋光度：-40.0°～+43.4°
     作为一种功能性甜味剂（Functional Sweeteners）纽甜对人体健康无不良影响，起有益的调节或促进作用。中华人民共和国卫生部2003年第4号公告也正式批准纽甜为新的食品添加剂品种，适用各类食品生产。

它具有的特点：
甜味纯正，清新自然，与阿斯巴甜相似，但安定性较高；
甜度高，是砂糖8000倍左右，等甜度成本较Aspartame低；
所含的营养物质很容易被人体吸收；
低能量或无能量、可促进双歧杆菌增殖等；
     在酸性条件下，纽甜具有与阿斯巴甜大致相同的稳定性。在中性PH范围或瞬时高温等条件下，纽甜要比阿斯巴甜稳定得多，这大大扩大了其应用领域，如在焙烤食品中的应用。

纽甜的应用说明

1、在水果罐头中的应用

2、在凉果中的应用

3、在各类饮料中应用

4、在乳品饮料中的应用

5、在果冻中的应用

6、在焙烤食品中应用

7、在口香糖中应用

8、在餐桌甜味剂中应用

9、在淀粉类食品中应用

10、在医药领域中应用

11、在牙膏、化妆品中应用

12、在香烟过滤嘴中应用

13、在动物饲料中应用

14、在其他产品中应用

　与阿斯巴甜不同，纽甜可以与某些还原糖共同使用，如葡萄糖，果糖，乳糖等。

纽甜生产厂家 纽甜价格  纽甜哪里有卖   食品级纽甜   纽甜用途  纽甜规格  纽甜含量   纽甜厂家直销