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| EINECS编号 | 200-291-6 |
| 品牌 | RD |
| 用途 | 食品添加剂营养强化剂 |
| 英文名称 | L(+)-Aspartic acid |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色粉末 |
| 别名 | L-夡冬氨酸 |
| CAS编号 | 56-84-8 |
| 分子式 | C4H7NO4 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 夡门冬氨酸 |
| L-天门冬氨酸 | AJI92 |
| 含量 | 99.0-100.5% |
| 酸度 | 2.5-3.5 |
| 比旋度[a]D20 | +24.8°-+25.8° |
| 比旋度[a]D25 | / |
| 透光 | ≥98.0% |
| 氯化物 | ≤0.02% |
| * | ≤0.02% |
| 硫酸盐 | ≤0.02% |
| 铁盐 | ≤10PPM |
| * | ≤10PPM |
| 砷盐 | ≤1PPM |
| 其他氨基酸 | conform |
| 茚三酮活性物质 | / |
| 干燥失重 | ≤0.20% |
| 炽灼残渣 | ≤0.10% |
