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柠檬酸 柠檬酸价格 柠檬酸
  • 英文名称:Citric acid
  • 品牌:RD
  • cas:77-92-9
  • 价格: ¥5000/吨
  • 发布日期: 2020-05-23
  • 更新日期: 2025-03-10
产品详请
EINECS编号 201-069-1
品牌 RD
用途 主要用于食品添加剂
英文名称 Citric acid
型号 食品级
包装规格 25千克
别名 柠檬酸
CAS编号 77-92-9
分子式 C6H8O7
有效物质含量

柠檬酸

中文别名枸橼酸;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸;柠檬酸(无水);3-羟基-3-羧基戍二酸;无水柠檬酸
CAS NO.77-92-9
英文名称Citric acid
分子式

C6H8O7



产品图片柠檬酸
理化性质相对密度1.542,熔点153℃(失水),折射率 1.493~1.509 无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末,无臭,味极酸,溶于水、醇和*。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。
用  途用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂,也用于缓冲液的配制。用于食品工业尤其做为酸化剂,PH缓冲剂,和其它化合物一同做为保藏剂。 在洗涤剂工业,它是磷酸盐理想的代替品。锅炉化学清洗酸洗剂,锅炉化学清洗漂洗剂。主要用作食品的酸味剂,也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用

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