柠檬酸钙

【别  名】二柠檬酸三钙；枸椽酸钙；四水合柠檬酸钙

【英文名】Calcium citrate

【分子式】(C6H5O7)2Ca3·4H2O

【分子量】570.5

【CAS号】5785-44-4

【钙元素含量】21%

【质量指标】GB17203-1998

项目                指标                   项目                     指标

含量%             98.0-100.5         盐酸不溶物 %        ≤0.20

干燥失重%       10～13.3             铅含量                  ≤5ppm

氟化物             ≤0.003               砷含量                  ≤3ppm

重金属             ≤6.5                   溶液澄清度             合格

【性质与特色】白色粉末，无臭，稍吸湿。难溶于水（0.095g/100mL，25℃）。几乎不溶于乙醇。加热至100℃逐渐失去结晶水，至120℃则完全失去结晶水。

【应  用】依据GB2760、GB14880和ADI标准添加于配方中。

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