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EINECS编号 | 500-019-9 |
品牌 | RD |
用途 | 用作乳化剂、润湿剂,渗透剂、扩散剂等,也用作绵纶和粘胶帘子张油剂的组分。在聚氨酯泡沫塑料生产中用作乳化剂 |
英文名称 | Polysorbate 80 |
型号 | 食品级 |
别名 | 聚山梨酸酯80 |
CAS编号 | 9005-65-6 |
分子式 | C185H368O86 |
有效物质含量 | 99 |
吐温80
英文名称 Tween(R) 80
CAS RN 9005-65-6
物化性质 淡黄色至琥珀色油状粘稠液体。相对密度(25/4℃)1.06-1.10,折光率1.4756。粘度0.4-0.7Pa·s(25℃),闪点10℃。易溶于水,溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯不溶于矿物油。低温时成胶状,受热后复原。有特臭,味微苦。
用 途 用作乳化剂、润湿剂,渗透剂、扩散剂等,也用作绵纶和粘胶帘子张油剂的组分。在聚氨酯泡沫塑料生产中用作乳化剂。食品工业用作冰淇淋乳化剂,用量为0.1%黄油,一般油中加量1%左右。
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